Truchas San Ignacio
Pesca tu propia trucha en el corazón del Valle de Orosi
Una experiencia junto al agua
A tan solo 3 km de la iglesia colonial del Valle de Orosi, Truchas San Ignacio ofrece amplias zonas verdes y un entorno natural pensado para disfrutar con calma.
Pesque su propia trucha o permita que la pesquemos por usted. En cualquier caso, la frescura está garantizada. Ven y disfruta de la naturaleza como debe ser.
Desde 1992
"Siempre nos imaginamos como un negocio familiar pequeño, pero hemos ido creciendo con el tiempo gracias al apoyo de nuestros visitantes"
Somos una empresa familiar. Iniciamos en 1992 como una finca de recreo, hasta que el auge turístico del Valle de Orosi llevó a Hernán Brenes Siles, su propietario, a convertirla en el restaurante que es hoy.
Nuestro compromiso sigue siendo el mismo desde el primer día: mantener la armonía con la naturaleza y brindar, cada vez, un mejor servicio.
Lo que preparamos
Trucha fresca del valle, preparada de distintas formas para cada visita.
Trucha entera frita
Preparada al momento, recién salida del estanque.
Ceviche de Pescado
Delicioso ceviche de pescado fresco.
Lomo a la plancha de la Casa
Un sabor distinto, preparado con técnica tradicional.
El lugar
Un vistazo al valle, la finca y la experiencia junto al agua.
Entrada principal al restaurante
Estanques de pesca
Estanques de pesca
Zonas verdes del restaurante
Visítenos
Horario
Sábados, domingos y feriados, 10:00 a.m. a 5:00 p.m.
Grupos entre semana
Grupos de 20 personas o más pueden coordinar apertura entre semana con 2 días de anticipación.
Ubicación
Valle de Orosi, Cartago, a 3 km de la iglesia colonial.